Mus z jarmużem i owocami

Mus z jarmużu. Albo raczej przecier:)

print

Mus z jarmużu. Albo raczej przecier:)

Składniki:

trzy pomarańcze

trzy jabłka

kilka garści jarmużu

Pomarańcze obrać, pokroić, jabłek nie obierać, pokroić, zmiksować, do powstałego musu dodać (lekko wciskając) kilka garści jarmużu, miksować aż jarmuż będzie przypominał drobno posiekaną pietruszkę. Wtedy całość będzie mniej słodka, ale kapuściany smak jarmużu nie będzie dominował dania 🙂

To nie jest hipsterskie smoothie, nie da się wypić, trzeba zjeść łyżeczką 🙂